Koryphäe Olivenöl- Mediterranes Kulturgut
Levels of Luxury No. 1:
Ausgabe Q1 – 2026
Was in der griechisch-mediterranen Kultur als selbstverständlich gilt, ist in Deutschland leider oft ein Mischprodukt. Olivenöl wird in deutschen Supermärkten vergleichsweise wenig wertgeschätzt. Die Regale sind gefüllt mit Produkten aus unterschiedlichen Jahrgängen, Regionen und Olivensorten oder sogar mit verschiedenen Ölen vermischt. Transparenz und persönlicher Bezug werden dabei klein geschrieben.
Genau das möchte Koryphäe ändern. Das Olivenöl verfolgt den Anspruch, näher am Kunden zu sein, erlebbar, transparent, nahbar und authentisch.
Uber die Marke
Das Familienunternehmen in dritter Generation baut auf der eigenen Domäne die Koroneiki-Olive an, erntet sie und übergibt diese nur wenige Meter weiter in die Pressung. In derselben Region entstehen nicht nur die Olivenöle, sondern auch hochwertige Zusatzprodukte rund um die Olive – etwa Pasten oder Gewürze. Dabei wird besonderer Wert auf Reinheit, Qualität, Jahrgangstreue und natürliche Klärung statt Filterung gelegt. Das überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch hohe Vitamingehalte, wertvolle Nährstoffe und ein transparentes Miteinander mit den Kundinnen und Kunden.
Koryphäe ist längst keine Einproduktmarke, sondern Teil einer ganzen Geschmackswelt. Der Fokus jedoch geht nie verloren. Das Olivenblatt-Segelboot auf der Flasche symbolisiert die Geschmacksreise – von der Olive bis auf den Tisch, über die Felder Griechenlands hinweg, direkt zum Genuss.

Das flüssige Gold
Als besonderes Highlight dieser Ernte glänzt Koryphäe mit dem ULTRA nativen Olivenöl extra, kaltgepresst. Dieses Öl wird nicht aus der reifen, sondern aus der grünen Olive gewonnen und ist damit außergewöhnlich aromatisch. Für dieselbe Menge Öl wird ein Vielfaches an Oliven benötigt. Nach der Pressung wird das Öl direkt abgefüllt und ohne Umwege nach Deutschland geliefert.
Von der Ernte über den Transport bis hin zu besonderen Momenten wie Pop-ups und Tastings, die in Mittel- und Süddeutschland stattfinden, verfolgt die Marke das Ziel, die mediterrane Küche erlebbar zu machen. Das zeigt sich nicht nur im Geschmack, sondern vor allem auch in den persönlichen Begegnungen, die dabei entstehen.
“Der Name Koryphäe steht für den Gipfel – für etwas oder jemanden, der auf seinem Gebiet herausragend ist. Genau das ist unser Anspruch: das Produkt als absoluten Qualitätsstandard im Markt zu positionieren und zu zeigen, wie vielseitig Olivenöl sein kann. Es handelt sich um ein wahres Wundermittel, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch gesundheitliche und Beauty-Vorteile bietet. Besonders Haare und Nägel profitieren. Wir können die Vitamine und Nährstoffe vollständig erhalten und dem deutschen Markt mediterrane Würze verleihen“, so Geschäftsführerin Georgia Pantazi.
Die Pop-ups und Tastings, die gemeinsam mit ausgewählten Galeria- und Edeka-Filialen veranstaltet werden, gehen weit über eine klassische Food-Präsentation hinaus. Sie sind Content, Erlebnis und Community Engagement zugleich – auch auf Social Media wird dieses Leitbild konsequent weitergeführt.

Ein Produkt, das den Alltag nicht nur begleitet, sondern ihn bewusst veredelt.
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